Page 30 - NEGOCIACION COLECTIVA EN HOSTELERIA MALLORCA
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NEGOCIACIÓN COLECTIVA HOSTELERÍA BALEAR 2002. ‘Contactos térmicos’ con 152 bajas sólo supone un 2,26% de la siniestralidad en el sector, lo que resultaría previsible y anecdótico si no se tratase de evitar riesgos específicos del sector pues en el conjunto de las actividades productivas esta forma de accidente sólo represente un 0,87%, lo que demuestra un fracaso de la acción preventiva en la hostelería balear. Más anecdótico puede parecer señalar los 9 accidentes por ‘Exposición a contactos eléctricos’ si uno de ellos no hubiese causado una muerte, lo que no sorprende después de ver la instalación eléctrica de determinados centros de trabajo. HOSTELERÍA ACCIDENTALIDAD SEGÚN LA FORMA DEL ACCIDENTE 01 02 04 06 07 08 09 10 11 13 15 23 1994 236 736 201 98 145 52 528 82 126 448 68 50 1995 298 798 193 103 154 70 655 108 146 583 83 66 1996 342 885 203 149 169 81 648 113 180 742 89 64 1997 369 877 220 141 204 104 663 112 166 868 110 85 1998 371 1083 238 206 257 109 791 116 211 1191 125 118 1999 402 1260 286 247 309 164 837 121 289 1550 141 110 2000 438 1448 289 258 291 144 929 141 323 1905 140 143 2001 437 1360 288 233 292 159 968 138 258 1992 152 131 Los Índices de Incidencia señalan las formas ya mencionadas (caídas al mismo nivel y sobreesfuerzos) y además la de ‘Golpes o cortes con objetos y herramientas’ que supone un 14,4% de la siniestralidad sectorial frente al 16,2% en el conjunto de las actividades. HOSTELERÍA ACCIDENTALIDAD SEGÚN LA FORMA DEL ACCIDENTE Índice de Incidencia = nº AT x 10.000/ nº trabajadores 01 02 04 06 07 08 09 10 11 13 15 23 1994 5.69 17.76 4.85 2.36 3.50 1.25 12.74 1.98 3.04 10.81 1.64 1.21 1995 6.77 18.12 4.38 2.34 3.50 1.59 14.87 2.45 3.31 13.24 1.88 1.50 1996 7.59 19.63 4.50 3.31 3.75 1.80 14.38 2.51 3.99 16.46 1.97 1.42 1997 7.96 18.92 4.75 3.04 4.40 2.24 14.31 2.42 3.58 18.73 2.37 1.83 1998 7.46 21.77 4.78 4.14 5.17 2.19 15.90 2.33 4.24 23.94 2.51 2.37 1999 7.46 23.39 5.31 4.59 5.74 3.04 15.54 2.25 5.37 28.77 2.62 2.04 2000 7.91 26.16 5.22 4.66 5.26 2.60 16.78 2.55 5.84 34.42 2.53 2.58  Tipo de lesión. Considerando el tipo de lesión cuatro modalidades (de 22) recogen el 79,3% de la siniestralidad en el sector, al mismo nivel que en el conjunto de las actividades 2001 Acc. CT % CTl In Itinere productivas. Torceduras 2345 34,9 % 233 Lumbalgias 848 12,6 % 14 Los Índices de Incidencia nos Otras heridas 1231 18,3 % 48 remiten a los mismos conceptos de la tabla, Contusiones 910 13,5 % 124 destacando especialmente las ‘Torceduras, TOTAL 6718 100 % 679 esguinces y distensiones’ y las ‘Lumbalgias’ por sus fuertes incrementos durante el periodo considerado, tanto en números absolutos como en Índices al haberse casi triplicado las ‘Torceduras’ y cuadruplicado las ‘Lumbalgias’. GUÍA TÉCNICA PREVENTIVA para la NEGOCIACIÓN COLECTIVA en HOSTELERIA. - 30 -
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