741 OPERARIOS
PROCESAMIENTO ALIMENTOS
CIUO 741 OFICIALES Y OPERARIOS DEL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Y AFINES
Los oficiales y los operarios del procesamiento de alimentos y afines sacrifican ganado, los elaboran y los preparan con otros alimentos para el consumo humano y animal; hacen varias clases de pan, pasteles y otros productos a base de harina; preparan tabaco y fabrican diversos productos a base de tabaco.
Las tareas que normalmente ejercen incluyen las siguientes:
Sacrificar ganado y peces; preparar con la carne y el pescado diversos productos
alimenticios; elaborar diversas clases de pan, pasteles y otros productos a base de
harina; preparar tabaco y fabricar cigarros, cigarrillos y otros productos.
Sus tareas pueden incluir la supervisión de la labor de otros trabajadores.
Las ocupaciones de este subgrupo se clasifican en los grupos primarios siguientes:
Las ocupaciones que incluyen tareas sencillas y rutina llevadas a cabo principalmente mediante uso de herramientas manuales, cierto esfuerzo físico, poca o ninguna experiencia ni conocimiento previos del trabajo y escasa iniciativa o capacidad de juicio se clasifican en el gran grupo 9, trabajadores no cualificados.