Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimiento y capacidad
suficiente los trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de
Hostelería: albañilería, fontanería, electricista, etc..
Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz
de las instalaciones.
Instalar y mantener los dispositivos específicos de protección de personas y bienes.
Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y maquinarias.
Registrará los datos sobre el desarrollo y los resultados del trabajo.
Colaborará con los servicios externos de instalación y mantenimiento si fuera preciso.