BARMAN   HOTEL

FUNCIONES

  • Ejecutar de manera autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles.
  • Preparar todo tipo de bebidas.
  • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
  • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas.
  • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.
  • Examinar y controlar las existencias de mercancías.

    • RIESGOS

    Caídas al mismo nivel: restos de bebidas…
    Caída de objetos por manipulación.
    Caída de objetos desprendidos.
    Pisadas sobre objetos.
    Golpes contra objetos inmóviles.
    Proyección de fragmentos o partículas (rotura de menaje, salpicaduras..).
    Sobreesfuerzos: manipulación de cajas de bebidas.
    Contactos térmicos.
    Contactos eléctricos.
    Incendios.
    Acciones violentas, atracos.
    Causados por agentes físicos: ruido.
    Causados por deficiencias ergonómicas y posturales.
    Corrientes de aire, mala climatización.
     Tipo de trabajo, relaciones laborales: turnos y horarios irregulares.