CRIADORES DE ESPECIES ACUÁTICAS
Los criadores de especies acuáticas crían peces y cultivan ostras, mejillones y otras especies acuáticas para la venta o expedición regular a compradores mayoristas y organismos de comercialización o a los mercados.
Sus tareas incluyen las siguientes:
a) Invertir, incluso en régimen de arrendamiento, en edificios, instalaciones,
máquinas
y materiales.
b) Comprar alimentos y otros suministros.
c) Criar o cultivar y cuidar peces, ostras, mejillones y otras especies acuáticas.
d) Sacrificar y acondicionar el pescado y demás productos para su expedición.
e) Limpiar, congelar, enfriar o salar los productos a bordo o en tierra.
f) Mantener en buen estado los edificios, las instalaciones, las máquinas y el material.
g) Entregar, despachar o comercializar los productos,
h) Ejercer tareas afines.
i) Supervisar la labor de otros trabajadores,
Entre las ocupaciones que comprende este grupo figuran:
Cultivador de algas
Cultivador de perlas
Piscicultor
Piscicultor, marisco
Trabajador calificado de piscifactoría
Entre las ocupaciones afines, clasificadas en otro apartado,
figuran:
Director de departamento, producción y operaciones / pesca 1221
Director general, empresa / pesca 1210
Director gerente, pesca 1311
Peón pesquero 9213
Enciclopedia OIT (PDF)
Piscifactorias y acuicultura. 70.37